2011年11月4日金曜日

1日30時間欲しい!

10月、京都から帰って、何とか月末を乗り切ったのはよかったのですが、11月の準備が充分ではないまま新しいメニューでシンプル&ベーシックのクラスが始まりました。

5時半起床で午前中クラスを終え、次の日の買い物、洗濯、そしてHP更新データの編集・・・決まっていないフレンチレシピの試作・・・畑の水やりも・・アイロンも、そして急遽入ってきた教室以外の仕事・・・色々・・
お風呂でも寝てしまいそうなので注意して、ベッドに入ったとたん気絶したように熟睡、気がつけば朝!
そんな状態です。



今日中に来週から始まるフレンチクラスのレシピを作らないと間に合わない!食材、ワインの注文は済んでいるのですがレシピとワイン資料が出来ていないので、コーヒーを飲み続けPC仕事です。

突然眠くなってデスクにうつぶせになったとたん30分寝てしまい、首はかたまり、腕はしびれています。

やはり体力は落ちていますね。これを老化というのでしょうか。夜遅くまでは気力、体力が持続しません。

エスプレッソ飲んで、これから500枚ばかりプリントアウト、有り難い状況ですが眠いです!

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