Commanderie de Bordeaux

先週はブルゴーニュワインのディナー、昨晩はボルドーワインのディナーへ、首にかけるリボンを間違えないように、ドレスコードは先週よりカジュアル。

そしてこちらはカクテルタイムの代わりに、ディナーの前にボルドーワインに関しての講演が1時間ほどありました。
クレマン・ド・ボルドーを飲みながら、シャトー・ラフィット・ロッチルドのお話など聞きます。

（先週のブルゴーニュのディナーではアペリティフはクレマン・ド・ブルゴーニュ・・・・アペリティフにはシャンパーニュが飲みたい！　　しかたありませんが・・）



2010年のプリムールの試飲も出来ましたが・・・はたしてこのワインから今後の可能性を読み取るには難しい！　　やはり飲み頃のを買いましょう。



ボルドーワインには羊ですね。Pomerolと合わせました。



今度は11月、フランスから評議委員の方々が来日してのガラディナー及び新会員の叙任式です。
その前に＜グランヴァンを楽しむ会＞というのもあるそうなので楽しみ・・・