仙台へ

 

教室を終えてすぐに東京駅へ、２時５５分の新幹線に乗り仙台へ行ってきました。後片付け、次の日の準備、戸締り、セコムセットはスタッフに任せ、あわただしく出かけました。

 

低気圧の影響で午前中は強い雨が降っていましたが、予定時刻に仙台に到着、ホテルにチェックインしてすぐにパーティに出席しました。

 

前日の雨が上がって翌日は良いお天気、ウェスティンからの仙台の街の様子です。朝食はゆっくり頂いて、チェックアウト、８時５５分の新幹線に乗るため仙台駅へ。

１０時半には東京駅に着きました。

帰宅後は夜のクラスの準備です。

 



 

 

出席したロティシュール、東北支部の会はお料理もワインの素晴らしく、ゴージャスなパーティーでした。

 

特にワイン、シャンパーニュに続き、白はブラン・ド・ランシュバーｼﾞｭ、赤は８９年のランシュ・バージュ、マグナムで、そしてもう１本、８５年のムートン・ロッチルド

 

アルマニャックにポルト、日本酒も・・

 

お料理も松茸、ふかひれ、伊勢海老などなど・・・・ローストした牛肉もおいしかったです。

 



（画像が保存の時は縦で保存してもブログにUPすると何故か横になってしまいます・・どうしてでしょうか？）

パーティー後、お誘いをうけて８５年のオー・ブリオンと８９年のラフィットをご馳走になり、まさにボルドー、グランヴァンの宴でした。

それにしても１６時間程の滞在という忙しさでしたが、楽しい旅でした。