暮から新年にかけての忙しさを引きづったまま、5日からクラスが始まりました。かなり過労気味でエネルギーレベルが落ちています。
連休の週末は寒いので家にひきこもることにして・・・NHK BS hiのイタリア特集などだらだら見ながら
家の中をあちらこちら・・・細かく・・・場所を変えたりしています。
外は真冬でもキッチンの窓辺の鉢のヒヤシンスはきれいに咲いて、いい香りがしています。春が待ちとおしい・・・
画像は昨年末、叙任したボルドーのコマンドゥールの証書、ブルゴーニュ騎士団、ロティシュールと共に並べてキッチン横のワークスペースの壁に掛けました。
これはミュズレといいまして・・・つまりシャンパーニュのコルクの上にワイヤーでくっついているアレです。メゾンによってかなり凝ったもののあります。一つの額に96個入っています。同じものは入れない様にしていますがクリュッグやサローン、クリスタルなどはダブっているかも知れません。
良く飲んだものです。私一人ではありませんが。
これの中身の並べ替えなどは暖かい部屋での仕事に最適・・・
冬は家の中仕事が一番ですね。本当は畑も気になるのですが。
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