夏休み

長いこと更新をサボっていました。
夏休みは普段とは違う暮らしをしたくて、意図的にさぼりました。でもそろそろ仕事モードに切り替えなくては・・・・ブログも再開、レシピ作りもしています。

暑い、暑い夏ですがとてもゆったりと、良いお休みを過ごしています。

画像は夕方のリビングルームですが、実は初めてこんな夕日が部屋に差し込みます。西側のお家２件が建替えの為になくなっているためです。空も広くなったようで、当分更地でいてくれたら、冬には二階から富士山も見えるかも知れません。

涼しい部屋の中で、暮れていく夕日を見ながら好きな音楽と本とシャンパーニュ、ソファに横になって過ごす時間は夏休みならではの楽しみです。夕焼けの空をゆったり眺めたのは久しぶりです。とても美しい。






この画像、ハトが暑さの為、バードバスで水浴びの後、しばらく半身浴をしています。
人間もハトも夏ばて気味ですが、動けない植物もかわいそう、涼しいうちの朝の水撒きも一仕事ですが何とか枯れないでいてくれています。私が水撒きを始めると庭に住んでいるカエルが必ず出てきて水を欲しがります。カエルにも冷たいシャワーをたっぷり・・・・
いつまで続くのでしょうね、この暑さ。

畑の野菜もこの暑さにまいっています。８月始めに撒いた人参は暑さの為、発芽せず、元気なのはしし唐、唐辛子、バジル、空芯菜位、夕方、日が傾いてから水撒きや収穫に行っています。８月の終わりには白菜や春菊、キャベツなどの苗の植え付けや、大根やかぶの種撒きをしなくてはなりませんがこの残暑、大丈夫でしょうか。

暑い日の畑仕事は本当に過酷、熱中症になってニュースになったりしては困りますので気をつけていますが、完全に放棄されてしまった区画も今年は多いようです。

収穫もされずに腐っているきゅうりやトマトを見ていると、野菜作りブームに乗り、軽い気持ちで始めてもけっして長続きはしないものだとつくづく思います。

画像の手前の白い花はニラ、花ニラはとても貴重、炒めると美味です。唐辛子も色の付いた物から収穫、天日干しにしています。しし唐は収穫してもどんどん大きくなり、今年の夏はどれだけのしし唐を食したことか・・・。

来週からはクラスも始まり、しばらくお休みだったパーティやオペラ、秋は楽しみな事もたくさんあります。お休み気分を上手く仕事モードにシフトして、きっと夏ばてしているに違いない生徒の皆さんを元気にするレシピ考えます。