生徒さんからのお節の報告

 

ブログの更新が久しぶりになってしまいました。12月も画像だけは撮っておきながらまとめる気力がなく、後回しにしているうちにタイミングを逃してしまいました。

 

 

今年も宜しくお願いいたします。

 

年が明けると生徒さんからお節料理の報告と画像が送られてきました。

 

皆さん本当に一生懸命作られたのですね。

 

毎年12月のお節料理のクラスは私が一番力を入れている授業です。

お節料理には家庭料理の素晴らしさが凝縮されているから・・・

 

 毎年ながらKさんの感性に感心します。画像からお味が伝わります。

 素晴らしい食卓の設え、Yさんの品格が表れています。大分のご実家の分も作ってお送りしたそうです。

 Tさん、小さなお嬢さんの記憶に必ず残るお母様のお味ですね。作り続けて下さいね。

Mさん、忙しいお仕事をなさりながら本当に素晴らしいですね。丁寧な仕上がり、個性が出るのですね。

K sisters、ご姉妹合作、毎年熱心に作られていらっしゃいますね。良いお正月をお迎えの事でしょうね。

これはスタッフ篠崎麻子作
例年通りの力作

他の生徒さんもきっと作られているはず、このようにお役に立っていると思うと本当にうれしいです。
今年も続けて行こうという力が湧いてきます。感謝です。

私のお節、今年は作る事が出来ませんでした。
暮に父が亡くなり、100歳の誕生日まで1週間という旅立ちでした。

仕事は休むな、約束は守れという父の遺言とおり、12月は1クラスも休まず、約束もキャンセルすることなく過ごし、新しい年を迎えました。
父の好物だったローストビーフだけは焼いて供えましたが、お節は皆様の画像で楽しませていただきました。（12月のクラスで5クラス分作りましたし・・・）

皆様にとって本年が良い年であります様に・・・