2014年6月22日日曜日

Confrerie du Sabre d'Or 初夏のカジュアルシャピットル

この日は午前クラスがあり、ニュージーランドの<ビーフ&ラム>の日本代表の方がクラスを見学、気合いを入れてラムを料理してその後打ち合わせ、次の日のクラスの買い物に行き、洗濯機を回しつつ出かける支度・・そんな日でした。
 
神楽坂のこじんまりしたホテル、アグネスホテルでサーブルドール騎士団の初夏のパーティーでした。
 
ドレスコードは”馬”  なぜかしらと不思議に思っていましたが会場に行ってみてわかりました。
この日はフランスでは<燕麦の日>燕麦といえば馬の餌なのですって・・・・・
 
馬がドレスコード?馬といえばエルメスしか思いつかないのですが・・・・色々な方がいらっしゃいました。燕麦なので全身グリーンだったり、乗馬ブーツだったり・・・・競馬新聞持っていたり
 
私は余裕もなくバタバタと出かけて行きました。

 


このようにサーベルでシャンパーニュの栓を切り取ってパーティーが始まります。
 


色々なタイプのシャンパーニュ、ほぼ出席者に1本ずつの量です。

前日も来客があり寝不足、その上当日の忙しさ、シャンパーニュで良い気持ちになったとたん猛烈に眠くなってきました。
帰りの車の中でも眠気と戦って帰宅、とうとうバスタブで寝てしまいました。30分ほどで気がついたのですが気をつけないと危ないですね。

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