桜が咲いた後も寒い日があったり、春の嵐で強風が吹いたりと春の天候は不順です。
3月に蒔いたベビーリーフ、春菊、ラディッシュが芽を出しました。
ベビーリーフと間引きした春菊はサラダに、初収穫です。
苗で植え付けたリーフレタスとコリアンダーもずいぶん大きくなりました。採りたてレタスのサラダは香りが良くて最高です。
今日はスナップエンドウの苗を2株、カモミール、セルフィイユ、パセリの苗を植えました。
ジャガイモも芽を出してこれからは畑仕事も忙しくなります。
庭も春爛漫、ヒヤシンスとムスカリがきれいに咲きました。
鯛釣り草、またケマン草、形が可愛い・・・
薔薇の新芽も日毎に大きくなっています。又今週末は春の嵐の予報、大したことがないと良いですが、強風は花を痛めます。
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